Zmiany klimatyczne, których widocznym efektem są łagodne zimy, a ponadto wydłużanie się tzw. termicznego lata oraz wzrastające wartości Sumy Aktywnych Temperatur (SAT) – czyli wskaźnika, który jest bardzo istotny w ocenie możliwość uprawy winorośli na danym obszarze, powodują, że produkcja winogron wysokiej jakości zarówno odmian przerobowych jak i deserowych nie tylko pod osłonami ale i w uprawach gruntowych jest w warunkach naszego kraju jest coraz bardziej powszechna. Zmiany te mają też wiele negatywnych skutków, czego dowodem jest wzrost gwałtownych zjawisk meteorologicznych w ostatnich latach, które często powodują w produkcji rolnej w tym ogrodniczej liczne straty.
|