Plankstek är en riktig klassiker. Och ärligt talat – det är inte så krångligt som det ser ut. Men rätt planka och rätt uppläggning gör hela skillnaden.
✔️ Träplankor med rännor som håller formen ✔️ Spritspåse för potatismoset (du vet, det där snygga med mönster) ✔️ Rödvinsås, grillad tomat, baconlindad sparris...
Vill du att det ska se ut som på restaurang? Då är en stadig spritspåse det du behöver! Det gör det både snyggare och enklare. Du slipper kladd och får till de där proffsiga mosränderna som ramar in köttet.
|